29 novembre 2008
Pour changer...
Quoi de mieux que de prendre un cours de cuisne avec un Grand Chef
Et quoi de mieux que le cours soit sur la recette des Macarons Crémeux au Citron
ainsi qu' une recette de caramel au beurre salé (histoire de penser au pays!!!)
Il n'est pas vraiment Breton mais il en avait tout le charme!!!
Peu de photo car je me suis concentrée sur
le tant pour tant, le sirop, le macaronnage, le résultat ...
Un grand merci à Vincent Boué pour ses recettes, et si vous passez par là Chef
Une petite pensée pour vous pour le concours du meilleur ouvrier de France auquel vous participez.
A cette occasion comment ne pas lui faire un torchon en souvenir de ses macarons!!!
J'ai eu la bise du chef moi!!!
19 novembre 2008
Vous prendrez-bien
quelques petits macarons
Alors à cause d'elle ou grâce à elle
Je me suis lancée dans l'aventure des macarons (beaucoup moins facile que le couture!)
Ils étaient bon (c'est les enfants qui l'ont dit) mais beaucoup moins beau que chez elle et elle
Un grand merci à Dame Boucle D'Or qui m'a encouragée et soutenu, néanmoins je pense qu'il va me falloir un cours de macarons!
Très bonne soirée à toutes